成都海吉星市场“五一”期间将迎来消费高峰。
“五一”临近,成都海吉星市场也将迎来消费高峰。为确保节日期间生鲜产品供应平稳、丰富,海吉星市场针对产品调运储备、畅通物流线路等方面多措并举,积极做好产品供应和服务保障,让市民的“菜篮子”拎得更稳更轻松。目前,市场供应充足,蔬菜日均供应量约4000吨,肉类日均供应量约600吨,水产海鲜日均供应量约1600吨。
生活必需品货源充足,价格平稳
临近“五一”,为保障小长假期间生鲜农产品供应充足,海吉星市场积极统筹商户,增加肉菜、水产、米面油等生活必需品储备量,以保障各类生鲜产品不脱销、不断档。
目前,市场内畅销蔬菜如莴笋日均供应量约600吨,土豆约250吨,黄瓜、萝卜约150吨,还有其他各类蔬菜品类丰富,供应充足;猪肉日均可供应量达3000头,牛肉日均可供应量达600头;此外,水产种类丰富,米、面、粮、油和等民生商品储备充足,完全能够满足节日期间市民多样化的市场需求。
同时,市场加强对商品价格的跟踪监测和分析研判,落实“日监测、日分析、日研判”动态监测和预警机制,以大数据为支撑做好形势分析和研判工作,进一步畅通从批发环节到零售终端的信息化渠道,保障平价肉菜供应。
应季、热门产品物美价优,满足市民美好生活所需
进入五月,应季的湖北小龙虾、樱桃、榴莲等产品陆续上市,小龙虾日均供货量可达150吨,且“五一”期间进入大量上市期,价格相较4月中上旬有所回落。樱桃、榴莲、枇杷、西瓜等应季水果也进入供应旺季,可为市民们提供“零采也有批发价”的购物选择。
同时,市场内泰虾、波龙、澳龙、梭子蟹、帝王蟹、扇贝、生蚝、鲍鱼等虾蟹贝类海鲜产品日均供应量超600吨,完全可满足市民美好生活所需。
严格监管,把好食品安全关
为保障市民“舌尖上的安全”,“五一”期间,市场将严格落实食品安全主体责任,严格准入准出、抽检监测机制,24小时不间断对产品进行抽检,通过严把市场准入、严格索证索票、强化抽检力度等手段,为市民把好“安全关”。
据了解,接下来,成都海吉星市场将持续抓好城市保供工作,同时加强符合市民美好生活所需的高品质及进口产品渠道拓展,全力确保城市菜篮子产品安全丰富、供应充足。