1月17日，在四川省自贡市沿滩区瓦市镇永乐村，一排排翠绿鲜嫩的榨菜长势喜人，形态饱满。村民们正忙着采收，削根、去叶、转运、装车……眼下，瓦市镇的首批“订单榨菜”迎来了丰收，田间地头呈现出一派热闹的景象。
订单榨菜喜获丰收
永乐村党总支书记张胜万介绍说：“这些‘订单榨菜’是为当地企业提供的产品原材料，镇上给企业签订了订单协议，农户种植的榨菜他们直接全部统一收购，在家门口就能实现增收。”
去年8月，沿滩区瓦市镇与四川千椒百味食品有限公司签订了不低于2000吨的榨菜采购合同，按照“企业+政府+村集体经济+农户”的订单种植模式，引导群众规模化种植榨菜。企业免费提供榨菜种子，镇农业中心和企业技术人员对种植户进行统一集中培训，指导田间管理和病虫害防治，在永乐、新堂、大雁湖等村发展榨菜种植1000余亩。
据悉，瓦市镇榨菜产量可达2000多吨，实现产值150余万元。目前，各村的榨菜已经进入收割采摘阶段。下一步，该镇还将利用榨菜收购后的空闲期种植早玉米，填补市场空缺，发展“高粱+榨菜”轮作，实现一地多收助农增收。（完）
来源: 沿滩区委宣传部
【责任编辑:蒋燕】