四川省白酒评委考评大会现场。（四川省酒业协会供图）
新华网成都8月28日电（龚媛媛）8月27日-28日，四川省白酒评委考评大会在成都举办，全省600余名在任省级白酒评委参加考评。本次考评大会由四川省经济和信息化厅指导、四川省酒业协会主办、四川省酒业研究和发展中心承办，旨在进一步加强川酒行业技术交流和人才队伍建设，促进川酒品质提升，推动川酒高质量发展。
聚合与优化 评委管理机制打破人才壁垒
开幕式上，大会为31位四川白酒专家颁发了四川省白酒评委证书。国家级非物质文化遗产蒸馏酒传统酿造技艺代表性传承人、全国白酒专业委员会专家、国家级评酒委员赖登燡代表专家组发言，他表示，专家们将忠实履行评委职责，为川酒发展贡献力量。赖登燡建议各位评委在坚持传统工艺的基础上，加强科技创新；关注白酒行业在环保、可持续发展等方面的责任和义务，推动白酒产业的可持续发展；继续发挥专业优势，为白酒行业的发展提供更多的智力支持和决策参考。
理论知识考核。（四川省酒业协会供图）
此次考评针对四川中国白酒金三角酒业协会2024届省级白酒评委、四川省酿酒协会第九届四川省级白酒评委展开。来自全省白酒核心产区、川酒“6+1”企业、“十朵小金花”企业、原酒20强企业、科研院校、酒业协会、文化传媒等领域的600多名考生参加考评。考评前，所有考生统一参加了理论考试培训，内容包括“川酒为什么好”技术讲解、典型原酒和成品酒酒样点评讲解、尝评训练等。考评中，考生共需完成理论知识与感官尝评两轮考核，考题范围涵盖了生产实践、酿造理论、酒度香型、感官技术等多方面，范围广、应用性强，对指导白酒生产具有可操作意义。
考核完毕后，评审专家分组现场阅卷，考评结果8月28日晚上公布。考核通过的评委将换领四川省酒业协会《第一届四川省省级白酒评委》证书。
感官尝评考核。（四川省酒业协会供图）
四川省经济和信息化厅二级巡视员杨健表示：“白酒评委的专业素养和评判能力直接关系到行业的整体形象和消费者的切身利益。加强白酒评委的考评工作，提高评委的综合素质和业务能力，是保障白酒品质、促进行业发展的必然要求。省经信厅将全力支持四川省酒业协会的工作，共同助力川酒从‘中国知名’到‘世界一流’。”
坚持与守望 人才长期主义助力高质量发展
四川一直致力于加强对酿酒人才的培养、保护和管理，积极探索创新人才培养机制。本次四川省酒业协会组织的省级白酒评委考评大会的举办，正是响应时代号召、践行高质量发展理念的具体行动。
四川省酒业协会会长曾从钦表示，作为川酒协会成立以来第一项独立主办的活动，四川省白酒评委考评大会致力于将原省级酒类协会承办的、行业企业关注度高、已形成行业影响力的人才培养工作平稳接续好，把川酒人才事业守护传承好，以高质量的人才队伍建设，回应时代、回应人民、回应行业。川酒协会将以本次考评工作为契机，加快制订川酒人才培养计划，建设全省统一的白酒专家库，探索中青年行业专家培养机制，全方位打造川酒人才培育体系，力争从基础研究、酿造工艺、酒体设计、生产管理、市场营销等多维度巩固川酒人才优势，厚植川酒高质量发展动能。
四川省总工会党组成员、副主席苗勇表示：“优秀的技能人才是企业创新、品质提升的关键，是企业在行业调整周期中突围的‘钥匙’，更是支撑中国白酒产业高质量发展的‘主心骨’。希望协会继续发挥好‘桥梁纽带’‘攥指成拳’的重要作用，为川酒行业‘坚守品质一流、提升品牌内涵’贡献更多智慧和力量。”（完）