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202604/1112:49:31
筠连县总工会

宜宾市第六届茶产业职工职业技能大赛在筠连县举行

信息2026-04-11 12:49:31
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  4月9日至10日,宜宾市第六届茶产业职工职业技能大赛在四川省宜宾市筠连县举行。来自宜宾7个区县的98名选手同台竞技,推动茶产业相关技能交流提升。

  开幕式现场。(筠连县总工会 供图)

  筠连县委副书记、县长程健在致辞中介绍,筠连是“川红工夫”发源地,素有“川红故里”“苦丁茶之乡”的美誉,当地历来重视制茶技能竞赛,多次承办市、县级赛事,培育了众多制茶人才。程健表示,筠连将以此次大赛为新起点,持续完善以“川红工夫”为统领、“筠连红茶”为核心、“黄金白露”为支撑的品牌体系,深挖技能人才培育潜力,打造“筠茶工匠”特色品牌,推动茶产业延链补链、转型升级,为宜宾茶产业高质量发展提供支撑。

  制茶环节比赛。(筠连县总工会 供图)

  本次大赛分为制茶和采茶两个环节。4月9日下午,制茶比赛在南丝绸之路不夜城率先开展,现场设置35口电炒锅,选手需在90分钟内独立完成杀青、揉捻、干燥定型等整套制茶流程。杀青环节,选手在200多度的高温铁锅中翻炒鲜叶;揉捻环节,选手通过控制力道和手法处理茶叶,最终完成茶叶卷曲成形。裁判组从外形、汤色、香气、滋味、叶底五个维度对成品茶进行评判。

  采茶环节比赛。(筠连县总工会 供图)

  4月10日上午,采茶比赛在巡司镇银星村茶叶基地开赛,选手腰系竹篓在茶垄间采摘茶芽,裁判组根据采茶重量、芽叶标准、留叶均匀度等多项指标综合打分,兼顾采摘速度与鲜叶质量。

  经过角逐,制茶和采茶比赛各评选出一等奖1名、二等奖3名、三等奖6名,现场完成颁奖。其中,筠连代表队的郑红霞、刘云芳分别获得制茶和采茶比赛一等奖。

  本次大赛由宜宾市总工会、筠连县人民政府主办,筠连县总工会承办,是宜宾市“4+4+4”产业系列技能竞赛活动之一。此次大赛为宜宾各区县茶叶产业技术人员提供了技能展示、切磋交流的平台,展示了全市茶叶行业职工的职业技能水平和风采,为茶产业高质量发展提供人才支撑。(完)

来源: 筠连县总工会
【责任编辑:徐梦帆】