4月12日，四川省达州市宣汉县黄金镇康乐村千亩高山茶园内，采茶工人们腰挎竹篓采摘茶叶，一派繁忙景象。
宣汉县是四川省32个茶产业优势县之一，全县茶叶种植面积达5万余亩，年产量5000余吨。近年来，宣汉县按照“提质基地、培强主体、提升加工、打造品牌、融合发展”的思路，推动茶产业向生态化、标准化、品牌化、融合化方向发展，加快形成“北部高山生态锌硒茶、中南部优质白茶”协同发展格局，将茶产业打造成为乡村全面振兴和农业现代化的支柱产业。
荒山变茶山
一片叶子激活乡村造血功能
站在黄金镇大堰坝茶园山顶俯瞰，层层梯田式的茶园随山势蜿蜒，采茶工人的身影点缀其间。然而就在几年前，这里还是另一番光景。
“过去这些山坡地种啥啥不行，年轻人外出打工，地都撂荒了，长满了杂草。”康乐村茶农李永刚回忆起当年的情景。2017年，当地通过招商引资，引入四川云茗生态茶叶有限公司，采取“公司+集体+农户+基地”的发展模式，把荒山荒坡改造成标准化茶园，让沉睡的土地重新焕发生机。
“这片高山茶园海拔在500至1200米之间，昼夜温差大，茶叶氨基酸含量高、香气浓郁，加上春季虫害少，芽叶格外细嫩饱满。”四川云茗生态茶叶有限公司负责人李惠忠介绍。
如今，这片2500亩的白茶基地已成为黄金镇的“绿色银行”。据统计，全年可带动当地村民务工3万余人次，每年为村集体经济增收15万元。
李惠忠介绍：“目前每天有600人在茶园务工，今年鲜茶叶产量预计在5万斤左右，可制成干茶8000斤，产值达800万元。产品主要销往浙江等东部地区，市场供不应求。”
粗放变精细
全产业链提升茶业竞争力
石铁乡当春茶厂配备了自动化杀青机、揉捻机、烘干机，鲜叶采摘后4小时内可进入加工环节。“过去我们只能卖鲜叶，现在有了自己的加工厂，一斤干茶能卖到几百元甚至上千元，附加值翻了好几倍。”当春茶厂负责人赵飞说，今年公司计划引进智能化色选机，可以根据茶叶的大小、颜色自动分级。
据悉，宣汉县正加速构建“北部高山生态锌硒茶、中南部优质白茶”的协同发展格局。今年全县将改造低产低效老旧茶园5000亩，新建茶叶加工厂1座，开发恢复森林老旧茶园2处以上，新培育茶叶品牌1个，系统化培训茶叶种植加工专业人才50人以上。
“五年前，宣汉县多数茶园土壤有机质含量低于2%，导致茶叶品质受到影响。”宣汉县茶叶果树技术推广站副站长王廷文说。为解决这一问题，五年来，他们通过引导茶农增施有机肥，使土壤有机质含量提升至5%以上，同时安装太阳能杀虫灯、粘虫板等绿色防控设施，从源头上提升了茶叶品质。
同时，当地正大力推进茶园生产道建设，打通服务茶农的“最后一公里”。在白茶基地，节水灌溉设施也在逐步完善，茶园的现代化水平不断提升。
宣汉明确目标，到2026年底，全县茶叶种植面积稳定在5.4万亩，力争干毛茶产量突破6000吨，产值5.4亿元，实现综合产值突破13亿元。全县夏秋茶叶机采率力争达到70%以上，夏秋茶产量占比突破70%、产值达到2.3亿元以上。
产业加研学
融合发展绘就乡村振兴新图景
宣汉县推动茶产业与研学融合发展，黄金镇依托2500亩白茶基地和标准化加工厂，与宣汉职业中专等院校合作，将茶园变成学生的劳动教育实践基地。学生们在这里不仅学习采茶、制茶技艺，还参与茶叶品质检测、包装设计等环节。
宣汉县还在谋划茶文旅深度融合发展，依托北部山区良好的生态环境和丰富的茶文化资源，开发茶主题民宿、茶山骑行道、茶文化体验园等新业态，打造“春采茶、夏避暑、秋赏景、冬品茗”的全季旅游产品。
“下一步，我们将以巴山大峡谷快速通道沿线为核心，打造茶旅融合风景线，实现以茶带旅、以旅促茶。同时，逐步建设漆碑、土黄、三墩、樊哙等地的高山生态锌硒茶产业环线，并打造渡口茶文化风情小镇。此外，还将对红峰、华景、普光、桃花、茶河等乡镇中规模1000亩以上的森林古树茶园进行合理开发与保护，大力推广宣汉生态古树茶品牌，推动其走向全国。”宣汉县茶叶果树技术推广站副站长王廷文说。(张平 孙伟)