4月16日至17日，由成都市农业农村局主办的成都市农业行业职业技能大赛茶叶加工工（精制）赛（绿茶类）在成都市都江堰市举办。大赛最终评选出一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名。这是继2025年全市红茶技能大赛后，成都再度聚焦茶产业高技能培育的专项赛事。
成都市农业行业职业技能大赛茶叶加工工（精制）赛（绿茶类）比赛现场。（成都市农业农村局 现场）
本次大赛聚焦绿茶精制加工核心环节，是成都茶产业技能练兵、人才培育的重要平台。大赛设置理论知识竞赛与实际操作竞赛两大板块，检验选手专业素养与实操能力。参赛总名额40人，吸引蒲江、崇州、都江堰、邛崃、彭州等成都重点茶区优秀选手报名。选手经线上报名、资格审核、赛前抽签确定工位后，在90分钟内规范完成杀青、揉捻、干燥等绿茶制作全流程，以精准手法、纯熟技艺比拼制茶品质。
赛场内，选手们以专业功底诠释“精工制茶”，展现成都茶产业人才扎实的技术水平与精益求精的匠人精神。
比赛现场。（成都市农业农村局 供图）
四川省农业科学院茶叶研究所党委书记罗凡表示，茶叶加工是茶产业链关键环节，加工技艺直接决定茶叶品质与产业价值。本次大赛以赛代训、以赛促学为核心，搭建技艺展示、经验交流、人才成长平台，加快培育一批懂技术、精工艺、有匠心的茶叶加工高技能人才。
2025年，成都全市茶园面积达20万亩，毛茶总产量近3万吨，建成省市星级现代农业园区4个，培育“蒲江雀舌”“邛崃黑茶”等区域公共品牌，拥有6个地理标志、3个中国驰名商标。
下一步，成都将持续以职业技能大赛为抓手，厚植技能人才沃土，擦亮成都茶品牌，推动茶文化、茶产业、茶科技统筹融合，助力成都茶产业向标准化、精细化、品牌化方向迈进，为都市现代农业发展与乡村全面振兴贡献茶产业力量。（完）
来源: 成都市农业农村局
【责任编辑:蔡霈霜】