小燕Vlog|为啥川人离不开郫县豆瓣?带你探寻“川菜之魂”的奥秘

2021-08-10 15:07

  郫县豆瓣,产于成都市郫都区,是中国顶尖调味料之一,有着“川菜之魂”的美誉,其制作技艺被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。

  监制:侯大伟

  策划:王钒 涂丽君

  编导:郑玮 蒋燕

  出镜:蒋燕

  后期:李婷玉

  新华网四川频道 制作

责任编辑:徐梦帆 李婷玉
010070200010000000000000011113071127662308