新华网四川 > 信息 > 正文
2021 10/21 17:31:39来源: 四川广播电视台-四川观察

第十三届“泡博会”将于11月在眉山举行

信息 2021-10-21 17:31:39    来源: 四川广播电视台-四川观察
字体:
分享到:

  10月20日,2021第十三届中国泡菜食品国际博览会新闻发布会在成都举行,记者从发布会上获悉,博览会将于11月1日至5日在四川省眉山市举行。

  本届泡博会以“健康食品·世界共享”为主题,活动期间,境内外政务嘉宾、专家学者、协会商会负责人、专业采购商、投资商和参展商等预计900余人参会,共谋泡菜食品产业发展。

  此次泡博会展馆位于眉山会展中心,设有泡菜主题馆、国际食品馆、国内食品馆、装备制造馆、特色产品馆五个专业展馆以及美食展区,总面积约3万平方米。预计邀请国际国内参展商200家,其中来自法国、德国、韩国、日本等国的国际参展商50余家。以鲜明“专业化、市场化”标准,着力打造独具特色国家级专业会展品牌,引领全球泡菜产业发展方向。

  据悉,本届泡博会采用“线上+线下”相结合、“专业采购、媒体开放、大众参与”相结合的活动方式。大会除开幕式外,还将举办第五届中国泡菜学术交流会、专业采购商开放日活动、RCEP与成渝经济圈创新发展大会、第三届“京东官网泡菜食品国际博览会”、《少年苏东坡传奇》IP应用展示、直播带你逛泡博、东坡文化展演等系列活动,其中包括重点项目签约仪式、“名校对接”泡菜食品集中采购对接会、“‘连’通供需、‘链’通产业”——供需对接主题沙龙、“味在眉山”系列产品京东“双11”同步秒杀等活动。此外,不能到现场参加活动的朋友,可以云看展览,同时在抖音平台参加“东坡泡菜万里寻”活动,赢取大奖。

  一碟小菜,川菜之魂,传承千年;一碟小菜,健康美味,世界共享。东坡泡菜就出自本届泡博会举办地眉山,它有着有2000多年的制作历史,酷爱天下美食的“大文豪”苏东坡将泡菜文化进一步发扬光大。近年来,眉山市不断创新泡菜产业发展方式,在大力扶持基地建设、生产加工、科研创新、出口创汇、市场培育等方面,创造了六个“全国第一”。

  目前,眉山市泡菜原料基地稳定在46万亩,泡菜企业50余家,培育国家级龙头企业4家、省级龙头企业12家。 2020年全市泡菜销售收入210.7亿元,市场份额占全国三分之一、全省50%以上,形成“中国泡菜看四川、四川泡菜看眉山”的发展格局,“小泡菜”做成了“大产业”。

【责任编辑:蒋燕】
010070200010000000000000011113071127981458