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2022 05/20 14:42:14来源: 新华网

宜宾:以赛促培 助推茶产业高质量发展

信息 2022-05-20 14:42:14    来源: 新华网
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  5月17日,第三届“工匠杯”天府龙芽·宜宾早茶评比活动和手工制作技能竞赛在宜宾学院临港校区举行,来自宜宾茶企、高校的29名选手在当日同台竞技。

活动现场

  活动现场,参赛选手需在一个半小时手工制茶的比赛时间里,按照规定完成卷曲形茶的制作。参赛选手纷纷表示,此次比赛将理论知识和实践结合令人受益匪浅,在未来的学习中他们也将去发掘和研究更深层次的茶文化。

  据宜宾市农业农村局正高级农艺师刘俊介绍,活动以竞赛为契机,增强企业、学生间的交流学习,进一步提高宜宾茶叶加工工艺和水平,有利于提升全市手工制茶技术水平,助推宜宾市茶产业高质量发展。

参赛选手正在手工制茶

  宜宾茶文化历史悠久,茶叶品类繁多,优越的自然生态条件,成就了宜宾早茶“早、优”双绝的独特魅力和“中国早茶之乡”美誉。

  近年来,宜宾围绕四川“加快精制川茶产业发展、打造千亿产业”战略部署,狠抓宜宾茶“早、优”品质特色,坚持以助农增收为核心,以品质提升为重点,以品牌培育为突破,推动茶产业向标准化、专业化、集约化、规模化、品牌化方向发展,取得显著发展成效。(徐梦帆)

  

  

【责任编辑:李婷玉】
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