目前,四川省第十四届运动会(以下简称“省运会”)正在乐山市举行,为乐山市提供了一个向外界展示美食魅力的绝佳舞台。
口味丰富的乐山小吃
现场制作美食
为提升乐山美食的知名度和影响力,更好地展示“乐山味道”区域品牌,8月7日-8月8日,“乐山味道网红美食推荐会”在乐山市华美达酒店举行。活动邀请了近20家乐山本地知名“网红美食”,为大家带来了一场美食盛宴。
九妹凤爪、刘鸭子、串美花式冰粉、冯四孃跷脚牛肉、嘉州飘香麻辣烫……在推荐会现场,众多乐山知名美食一一呈现在大家眼前,吸引嘉宾们纷纷驻足拍照。
夏日里深受顾客喜爱的乐山花式冰粉
活动通过菜品介绍、烹饪展示、现场交流的形式,让大家进一步了解了乐山多元的美食文化,体验了地道、独特、经典的乐山本土风味。
本次美食推荐会的举行,不仅展示了乐山的特色美食,也弘扬了乐山美食文化,挖掘了餐饮文化内涵,优化了“乐山味道”区域公共品牌,推动“乐山味道”走出乐山、走向全国。
据了解,在省运会期间,乐山还将持续推出“美食嘉年华”“川渝大学生美食文化季”等配套活动,让广大游客在品味乐山美食的同时,全方位感知“烟火嘉州城”的独特魅力。(黎涛)
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