新华网成都10月1日电（记者肖玥）中午12点，四川省泸州市合江县符阳街道荔城社区幸福荔食堂烟火升腾。窗口前，老人端着小份菜慢慢挑，快递小哥端着四菜一汤找座位，家长带着孩子来吃饭……
自2025年11月运营以来，这家社区食堂以10至15元人均价格、优质菜品和贴心服务，成为居民家门口的“便民饭堂”。目前日均就餐稳定在230餐左右。这背后，是社区探索可持续、全覆盖、高品质助餐服务的创新实践。
幸福荔食堂坚持公益属性与市场逻辑并重，将厨房规划、菜品制作、餐厅管理等交给第三方专业团队；社区负责需求摸排、协调场地、协助宣传，并监督食材安全和环境卫生。
社区与运营方以资产入股方式共建合资公司，部分分红划入社区专项基金，反哺食堂及社区服务中心运维，优先满足老年人、双职工家庭、新就业群体等刚需，并对儿童和90岁以上老人给予优惠。
聚焦“一老一小一新”重点群体，合江县委社会工作部还联合县民政局、县人力资源社会保障局、县教育体育局、县总工会、团县委等部门，在社区综合服务中心承接技能培训、公益宣讲等活动，以空间换服务，这些活动既聚了人气，也拓宽了营收，还增加了食堂的知晓度。
幸福荔社区食堂周边是成熟的商业圈，美食店不少。食堂在二楼，不临街，怎么把有刚需的居民吸引上来，是个难事。
针对老人，周一到周五主推“三荤三素一汤”家常菜，为老人及高血脂、高血压群体准备杂粮饭等控糖主食，今年还推出送餐上门。“这个食堂很好，菜品不咸不淡，我们很喜欢吃。”经常在食堂吃饭的邓阿姨赞道。
针对双职工家庭，食堂与社区综合服务中心联动，打造“就餐+托管+休闲”一体化。
针对年轻上班族，推出24元减脂餐，可送货到楼下；周末适时推出特色菜品，菜品供给上，坚持品类多、价格惠、食材优、味道好。
老人有人送饭，孩子放学有地方去，年轻人有减脂餐、特色菜，食堂人气自然上来。
一餐热饭，暖胃更暖心。幸福荔食堂用资源联动赋能，用全龄服务提质，把居民“舌尖上的小事”做成了社区治理的“民生大事”。（完）